食品杀菌锅,肉罐头杀菌锅我们厂家生产的高温灭菌锅也是有二十多年的历史了,不仅经验丰富,技术纯熟。论资质我们也是压力容器生产厂家的佼佼者。我们的证书齐全,国家准许的,有些厂家不能提供证书证明,价格自然也是便宜。但是当设备在当地备案的时候落不上,或者偷偷使用,肉罐头杀菌锅这样一个是不安全,另一个还担心国家查,确实不够搭麻烦的,这种压力容器设备还是到正规的厂家购买。李萍萍电话:156-625-10003 微信、QQ 3235569013
食品杀菌锅选择原则
1、主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择,若产品要求温度很严格,尤其是出口产品,因为要求热分布很均匀,所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅、电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同,但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高,控温和控压等都由人工完成,食品外观很难掌握,涨罐(袋)和破碎率高。
2、若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格,则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。
3、若肉罐头杀菌锅是玻璃瓶或马口铁,因为升温和降温速度都要求可以控制,所以尽量不应选择双层杀菌锅。
4、若从节约能源考虑,可选择双层杀菌锅,其特点是上罐是热水罐,下罐是处理罐,上罐的热水重复使用,可节约大量蒸汽,适合每天产量超过10吨的食品生产企业。
5、若产量较小或者没有锅炉,则可以考虑使用电汽两用杀菌锅,其原理是蒸汽由下罐电加热产生,上罐灭菌。
6、若产品粘稠度很高,杀菌过程中产品需要旋转,则应选择选择旋转式杀菌锅。
1.本设备具备双层水浴式杀菌锅的特点,而且比双层杀菌锅提高1倍的产量,节约能源和时间,为用户节约设备投资及降低了生产成本。
2.自动切换锅内水流方向,温度均匀无死角。
3.高温短时间双锅交叉灭菌,节约时间、节约能源、省人工。
4.肉罐头杀菌锅全程电脑自动化控制,无需人工操作。
5.采用温度薄膜调节阀自动调节锅内温度,杀菌度高。
6.测量F值功能。
7.根据不同产品设定多种专职灭菌公式。